世の中には、東京の一等地を譲り受けるご子息もいらっしゃいます。
私は、信州の山奥の自家菜園という畑を親から譲り受けました。
私が自家菜園を手伝わないのを逆手にとって、嫌みのように女将が私に話しかけます。
「地主さま。本年も沢山の野沢菜が収穫出来ました。これも全て地主さまのお陰です。」
今年も野沢菜の収穫が始まり、新鮮で美味しい野沢菜が収穫出来たようです。
洗って漬けて。これからお泊まりになられる方の食卓に並びます。
やはり、絶品です。
なかなかのお味じゃ。善きに計らおう。
上高地 徳澤園のブログ
世の中には、東京の一等地を譲り受けるご子息もいらっしゃいます。
私は、信州の山奥の自家菜園という畑を親から譲り受けました。
私が自家菜園を手伝わないのを逆手にとって、嫌みのように女将が私に話しかけます。
「地主さま。本年も沢山の野沢菜が収穫出来ました。これも全て地主さまのお陰です。」
今年も野沢菜の収穫が始まり、新鮮で美味しい野沢菜が収穫出来たようです。
洗って漬けて。これからお泊まりになられる方の食卓に並びます。
やはり、絶品です。
なかなかのお味じゃ。善きに計らおう。
涸沢、涸沢とお祭り騒ぎのこの時期。そういえば、私。涸沢の紅葉って見たことがほとんどありません。そして、恐らく一生見ることがないかもしれません。
そんな私にお客様が写真を撮ってきてくれました。
お祭り騒ぎの原因です。
納得!!これは行くよね。
涸沢の紅葉も終盤に差し掛かり少しだけお客様も減ってきました。
9月最終土曜日。天気予報も晴天。紅葉もピーク。すべての条件が重なりかなり多くの人が訪れると予想をしていましたが、その予想をはるかに越えるお客様が涸沢を目指しました。
この日3000人の方が涸沢を訪れ、小屋もテントも大混雑だったようです…。下山したお客様の話は、紅葉よりもこの人の数の話題で持ちきりでした。
翌日の下山では、多くのお客様にみちくさ食堂をご利用頂いたのですが…。
わかりますか?ソフトクリームをお待ち頂く列が食堂をはみ出し約50メートル先まで並ぶ。一時、100名近くの列となりました。最強の機械を一昨年購入したのですが全く間に合いませんでした。
ここ数年の涸沢の紅葉。ここまでしてでも見たい価値、魅力があります。
ただ、ここまで混雑は課題もあるようにも思います。
紅葉も徐々に麓にも降りてきてまだ数週間は楽しめそうです。
追伸
ここ一番の時は、ソフトクリームを巻くのをスタッフに任せず私が巻きます。もう、15年も巻いていますので、日本でも有数のソフトクリーム名人だと自負しています。5時間。下を向きながら、首をキョロキョロ。一時の休みなく巻き続けた結果。
翌日、むち打ちのような症状に襲われ、立ち上がるのもままならないことに…。
ソフトクリームを巻いて、年齢を感じる歳になりました。ついに来年は40歳。最後は山口百恵のように、ソフトクリームをキャンプ場の真ん中にそっと置いて名人を引退するつもりです。
© 2024 みちくさブログ
Theme by Anders Noren — 上へ ↑